«Бестарное» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с буквой А — бестАрное.
бестАрное.
Бестарное - образовано от слова бестарный
Примеры
Различают беста́рное хранение зерна и хранение в мешках. — Коллектив авторов, Товароведение однородных групп продовольственных товаров, 2014