«Блинница» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой И — блИнница.
блИнница.
Примеры
Большинство наших приборов — ноутбук, чайник, бли́нница — работают на электрическом токе. — Дмитрий Побединский, Чердак. Только физика, только хардкор!, 2016