«Букетными» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Е — букЕтными.
букЕтными.
Букетными - образовано от слова букетный
Примеры
Некоторые сорта вишни плодоносят преимущественно на коротких плодовых образованиях (длиной 0,5–1,5) см, которые называют буке́тными веточками с наличием укорочённых междоузлий. — Р. Г. Ноздрачева, Вишня, 2011