«Бурши» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой У — бУрши.
бУрши.
Бурши - множественное число слова бурш
Примеры
Ганс рассказывал, что она в Лейпциге объявляла о таком концерте, и бу́рши взяли много билетов. — Уильям Теккерей, Ярмарка тщеславия
На чистой земле сидели бу́рши-корпоранты и растирали столики пивными кружками. — Осип Мандельштам, Век мой, зверь мой