«Цежен» - ударение в слове
Слово цежен может употребляться в 2-х разных значениях:
1) це́жен — если образовано от слова цедить
В таком варианте ударение ставят на слог с первой буквой Е — цЕжен.
2) цежён — если образовано от слова цежёный
В таком варианте ударение следует ставить на слог с буквой Ё — цежЁн.