«Диетологами» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с первой буквой О — диетОлогами.
диетОлогами.
Диетологами - творительный падеж, множественное число слова диетолог
Примеры
Я видел, как он спорит с дието́логами, проводит занятия с чиновниками, консультирует спортсменов и учит детей-инвалидов. — Энтони Роббинс, Книга о власти над собой
Дискуссии о питательной ценности грибов между дието́логами не затихают уже несколько десятилетий. — Т. В. Шнуровозова, Грибы. Выращиваем на своем участке, 2012