«Экструзия» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой У — экстрУзия.
экстрУзия.
Примеры
В-третьих, прочность также зависит от метода формования — экстру́зия или прессование. — Елена Володина, Материаловедение для дизайнеров интерьеров. Том 2, 2015
Изделия из пластмасс можно классифицировать и по способам выработки, основными из которых являются литьё под давлением, экстру́зия, каландрование, горячее прессование, пневматическое вакуумное формование, горячая штамповка. — А. П. Снитко, Товароведение, экспертиза и стандартизация, 2015