«Фиалковая» - ударение в слове

Этот последний не выслушал никаких объяснений, не пожелал узнать, где что стоит, сказал, что сам разберется и сообразит, что к чему; и заперся в мастерской, и провел там целый час, а тем временем Рунель с управляющим маркиза отправился в кабачок, где, пропустив несколько стаканов вина, был вынужден узнать, почему его фиа́лковая вода более не имеет права на существование. — Патрик Зюскинд, Парфюмер. История одного убийцы