«Гидроксил» - ударение в слове

То есть указываются номера атомов углерода, спиртовые группы при которых участвуют в образовании гликозидной связи, а также аномер моносахарида, чей полуацетальный гидрокси́л образует гликозидную связь. — Е. А. Бессолицына, Структурная биохимия

Мальтоза гомодисахарид, содержащий два остатка ? D-глюкозы, соединённых ? (1 — 4) гликозидной связью, то есть связь между гидроксилом при 1 углероде и гидроксилом при 4 углероде, причём полуацетальный гидрокси́л в ? форме (Рисунок 20). — Е. А. Бессолицына, Структурная биохимия

При циклизации образуется гидроксильная группа при полуацетальной или полукетальной группировке, полуацетальный или полукетальный гидрокси́л, эта группа может располагаться под циклом, в результате образуется ?-аномер, а может располагаться над циклом, тогда образуется ?-аномер. — Е. А. Бессолицына, Структурная биохимия