«Гофрировкою» - ударение в слове
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог со второй буквой О — гофрирОвкою.
гофрирОвкою.
Гофрировкою - творительный падеж слова гофрировка
Примеры
Напротив чинно беседовали два старика в украшенных гофриро́вкою «смоках». — Джон Фаулз, Любовница французского лейтенанта, 1969