«Горбунки» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой И — горбункИ.
горбункИ.
Горбунки - множественное число слова горбунок
Примеры
Лошади у мунгалов были мохнатые и маленькие. Не лошади, горбунки́ какие-то. — Сергей Синякин, Фантастическая проза. Том 1. Монах на краю Земли, 2013