«Гранки» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой А — грАнки.
грАнки.
Гранки - родительный падеж слова гранка
Примеры
Работа засосала меня с головой, и мне приходится силой усаживать себя за гра́нки экзаменационных работ и лекций».