«Гвинейского» - ударение в слове
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Е — гвинЕйского.
гвинЕйского.
Гвинейского - образовано от слова гвинейский
Примеры
От Гибралтарского пролива и Гвине́йского залива придется отказаться. — Григорий Адамов, Тайна двух океанов
А вот когда мужики, одетые в какие-то хвосты или шкуры, виляют задами, выпячивают животы и дико вертят бедрами – пожалуйста, сколько угодно, как на показе гвине́йского ансамбля. — Иван Ефремов, Лезвие бритвы