«Истолки» - ударение в слове

– Ну-ка ты, хозяйка, поворачивайся, загребай-ка ты жар, сыпь это зерно в печь; выгреби из печи, истолки́ его и смели, киселю навари, отлей в блюдо; вот я и пойду к царю, понесу блюдо киселю; ну, хозяйка, не пожалует ли нас царь чем-нибудь? — Александр Афанасьев, Заветные русские сказки

Истолки́ и разотри их в порошок. — Василий Ян, К «последнему морю». Огни на курганах. Юность полководца