«Картофельными» - ударение в слове

В руках у неё был огромный пакет с карто́фельными чипсами, которые она горстями выгребала из него и запихивала в рот. — Добро пожаловать на зону, — прибавила она, стряхивая крошки с губ. — Роальд Даль, Матильда

В тот же год Генри, тогда десятилетний, начал прикармливать собаку Майка, Мистера Чипса, бульонными косточками и карто́фельными чипсами. — Стивен Кинг, Оно

Его кормили карто́фельными очистками и объедками. — Энни Пру, Корабельные новости

Они дают мне банку повидла и пакет с карто́фельными лепешками, — мать еще успела нажарить их для меня. — Эрих Ремарк, На Западном фронте без перемен

Карто́фельными лепешками его ублажали, молоко свое, немереное, в праздник – убоина, каждый день чаек. — Саша Черный, Избранная проза