«Катов» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой А — кАтов.
кАтов.
Катов - родительный падеж, множественное число слова кат (палач)
Примеры
Так и решил: поведут его еще раз на съезжую, чтобы пороть, он выхватит саблю у стрельца и перебьет всех ка́тов. — Валентин Костылев, Иван Грозный
Чему он смеялся во сне, никто из его товарищей, ка́тов, понять того не мог. — Валентин Костылев, Иван Грозный