«Клубневая» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой А — клубневАя.
клубневАя.
Клубневая - образовано от слова клубневой
Примеры
Северные балконы благосклонно примут следующие однолетние растения: бегония клубнева́я, примула, табак; двулетние: ночная фиалка, незабудка; многолетние, требующие на зиму укрытия в кадках или ящиках: нарциссы, тюльпаны, ирисы, лилии и другие, а также — традесканция, камнеломка ползучая и клубнева́я бегония, прекрасно чувствующая себя в тенистых местах. — Л. А. Поливалина, Тысяча и один совет по дому и быту