«Коричневаты» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой А — коричневАты.
коричневАты.
Коричневаты - образовано от слова коричневатый
Примеры
Лето только начинается, а моё лицо словно обуглилось от накала и теперь даже явные глубокие морщинки лба стали привлекательно коричнева́ты, будто солнце полоснуло золингеновской сталью пекла по обнажённым нервам ума. — Миша Волк, Жизнь из чемодана. Миниатюры