«Кристаллизовала» - ударение в слове

Кроме того, работа со взрослыми людьми позволила получать научные данные за укорочённые (по сравнению с детьми) сроки времени, в силу интенсификации процесса обучения, которая кристаллизова́ла механизмы речевосприятия и речепорождения. — И. М. Румянцева, Психология речи и лингвопедагогическая психология, 2004

Эта великолепная карта вин кристаллизова́ла в себе один из аспектов современного виноделия, который давно волновал меня: хотя сторонники господствующей точки зрения при анализе вин отказываются принимать в расчёт тип горных пород и верхнего слоя почвы, поднимая на смех саму эту идею, характеристики почв, на которых растёт виноград, всё-таки отражаются, причём существенно, на вкусе и созревании вина. — Элис Фейринг, Почва и вино. Путешествие по вкусам и ароматам, 2017