«Курдюками» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой А — курдюкАми.
курдюкАми.
Курдюками - творительный падеж, множественное число слова курдюк
Примеры
Устало откинув зады, виляют захлюстанными курдюка́ми, надрывно чихают от пыли. — Михаил Шолохов, Донские рассказы
По словам пастуха, один из снарядов разорвался впереди пасшегося гурта, и овцы, замигав курдюка́ми, в ужасе устремились в степь и исчезли. — Михаил Шолохов, Тихий Дон