«Лактатов» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог со второй буквой А — лактАтов.
лактАтов.
Лактатов - родительный падеж, множественное число слова лактаты
Примеры
Показателем превышения анаэробного порога является концентрация в крови лакта́тов (солей молочной кислоты) — одного из конечных продуктов гликолиза (анаэробного расщепления углеводов). — Евгений Яремчук, Бег для всех. Доступная программа тренировок, 2015