«Лопаточная» - ударение в слове

При осмотре и пальпации спины хорошо определяются выступающие под кожей остистый отросток 7-го шейного позвонка, рёбра, лопа́точная ось с акромионом, медиальный край лопаток и их нижний угол. — В. И. Васичкин, Большой справочник по массажу, 2013

Лопа́точная рука называется так не только потому, что кончик каждого пальца напоминает по форме лопатку, которой химики измельчают вещества в ступке, но также потому, что ладонь, в отличие от квадратности предшествующего типа, обычно расширяется у запястья или у основания пальцев (рис. — Луис Хамон, Энциклопедия хиромантии. Искусство толкования судьбы от древности до наших дней

Во-первых, когда лопа́точная рука находится в твёрдом, напряжённом состоянии, это указывает на беспокойный и возбудимый характер, на личность весьма целеустремлённую и энергичную. — Луис Хамон, Энциклопедия хиромантии. Искусство толкования судьбы от древности до наших дней

Лопа́точная рука с широко развитым основанием у пальцев оказывается более практичной из этих двух вариантов. — Луис Хамон, Энциклопедия хиромантии. Искусство толкования судьбы от древности до наших дней

Для этих целей хорошо подходят мясо и кости грудинки, покромки, а также лопа́точная и подлопаточная часть. — Р. Н. Кожемякин, Готовим в горшочках, 2009