«Надкусанное» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с буквой У — надкУсанное.
надкУсанное.
Надкусанное - образовано от слова надкусать
Примеры
Алла Григорьевна поставила перед диваном на низеньком столике початую бутылку вина, надку́санное яблоко, положила две зубочистки и, усмехаясь, вынула из сумочки деревянную коробочку с кокаином. — Алексей Толстой, Гиперболоид инженера Гарина. Аэлита. Похождения Невзорова, или Ибикус