«Надкусанного» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с буквой У — надкУсанного.
надкУсанного.
Надкусанного - образовано от слова надкусать
Примеры
Софи выглянула из-за надку́санного шиштурца и увидела, что два великана пошли в другой конец пещеры. — Роальд Даль, БДВ, или Большой и Добрый Великан