«Надкусывать» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с буквой У — надкУсывать.
надкУсывать.
Примеры
Было так приятно надку́сывать чурчхелину, потом надкушенную часть, придерживая зубами, провести по нитке до самого рта, после чего выдернуть нитку изо рта и чувствовать, как сочные дольки ореха пережевываются с кисловато-сладкой кожурой виноградного сока. — Фазиль Искандер, Детство Чика