«Накромсаю» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с последней буквой А — накромсАю.
накромсАю.
Накромсаю - образовано от слова накромсать
Примеры
Перетаскивай всё это на стол, а я сейчас колбаски накромса́ю. — Алексей Корепанов, Стрелы в полете