«Нарез» - ударение в слове

В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой Е — нарЕз.

нарЕз.

Примеры

Зауторы, уторы – наре́з, место в обручной посуде, куда вставлено дно. — Александр Афанасьев, Заветные русские сказки