«Нащипывая» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с буквой И — нащИпывая.
нащИпывая.
Нащипывая - образовано от слова нащипывать
Примеры
Домработница? – вскрикивала Наташа, нащи́пывая ухо борову, – а была богиня? — Михаил Булгаков, Мастер и Маргарита