«Нельму» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой Е — нЕльму.
нЕльму.
Нельму - винительный падеж слова нельма
Примеры
Из вьюков достали коньяк, копченую не́льму и, что самое важное, новинку из Японии: банки консервированных крабов, выловленных в территориальных водах России японскими рыбаками. — Алексей Черкасов, Хмель