«Никотинамид» - ударение в слове
В таком слове ударение ставят на слог с последней буквой И — никотинамИд.
никотинамИд.
Примеры
Вот почему клубни топинамбура, содержащие в большом количестве рибофлавин и никотинами́д, необычайно полезны как для профилактики, так и для лечения онкологических заболеваний. — Н. И. Даников, Целебный топинамбур. Помощник от всех болезней, 2011