«Одомашнивании» - ударение в слове

Такая же дестабилизация и увеличение изменчивости многих признаков имели место и при одома́шнивании волков. — Ли Дугаткин, Как приручить лису (и превратить в собаку), 2017

При одома́шнивании меняются генетические свойства вида на желательные для человека характеристики. — Мария Китаева, Биоэнергетика животных. Практикум экстрасенса

При первоначальном одома́шнивании, когда животных было мало, само собой получилось, что приходилось спаривать друг с другом ближайших родственных животных- братьев с сёстрами, мать с сыном и т.д. — Н. Г. Догарева, Общая технология отрасли, 2007

Уже в то время было отмечено, что при одома́шнивании оленей появлялись признаки вырождения, но как только условия содержания приближались к естественным, например, за счёт расширения пастбищ, признаки вырождения исчезали. — Б. В. Кабельчук, Биология и экология диких копытных Ставрополья и их влияние на экосистемы особо охраняемых природных территорий при вольном и полувольном содержании и разведении, 2013