«Перематыванию» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с первой буквой А — перемАтыванию.
перемАтыванию.
Перематыванию - дательный падеж слова перематывание
Примеры
Моя роль помощника сводилась в основном к перема́тыванию плёнки просмотренных фрагментов фильма обратно на исходную бобину. — Станислав Фёдоров, Истории Стасяна. Мечты сбываются