«Пескоструйную» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с первой буквой У — пескострУйную.
пескострУйную.
Пескоструйную - образовано от слова пескоструйный
Примеры
Взять пескостру́йную машину и отчистить что-нибудь этакое огромное. — Эрленд Лу, Наивно. Супер, 1996
Там у неё обрубался литник и она шла на обработку – пескостру́йную очистку, механическую обработку, термозакаливание, старение и шлифовку. — Николай Углов, Соленое детство в зоне. Том II. Жизнь – борьба!