«Подтаивающая» - ударение в слове
В данном слове ударение ставят на слог с первой буквой А — подтАивающая.
подтАивающая.
Подтаивающая - образовано от слова подтаивать
Примеры
На дне коробки зашипела подта́ивающая смола, как масло на сковородке. — Фазиль Искандер, Детство Чика