«Сафра» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с первой буквой А — сАфра.
сАфра.
Сафра - винительный падеж
Примеры
Летом были скачки и культурные революции, са́фра и охота с Раулем в Беловежской пуще на привязанных зубров и привязанных же фазанов, а у питекантропов не было этого, как не было еще дружбы народов и великого китайского противостояния. — Владимир Высоцкий, Роман о девочках