«Сахаристой» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой И — сахарИстой.
сахарИстой.
Сахаристой - образовано от слова сахаристый
Примеры
Когда Виктор Ипполитович ударом ножа раскроил надвое звонко хряснувшее, темно-зеленое, круглое диво с ледяной, сахари́стой сердцевиной, у Лары захватило дух от страха, но она не посмела отказаться. — Борис Пастернак, Доктор Живаго