«Сапсана» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог со второй буквой А — сапсАна.
сапсАна.
Сапсана - родительный падеж слова сапсан
Примеры
Сокол был молодой самкой сапса́на. — Джеймс Клавелл, Сегун
Дикие птицы прыгали и порхали на мощенной каменными плитами террасе, а в углу, около моей кровати, сидели два моих любимых сокола сапса́на; они расправляли крылья, ерошили перья на спинах, кричали на меня со своих насестов. — Уилбур Смит, Божество реки