«Сквашиваемый» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой А — сквАшиваемый.
сквАшиваемый.
Сквашиваемый - образовано от слова сквашивать
Примеры
Но будет ли промежуточным звеном так называемый тибетский молочный гриб, сква́шиваемый молоко, сие есть вопрос. — Аурика Луковкина, Осторожно, грибы, 2013