«Слоистость» - ударение в слове
В данном слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой И — слоИстость.
слоИстость.
Примеры
Бросается в глаза также слои́стость этих скал, по-видимому, характерная для базальтовых образований.
Здесь наблюдается кое - какая интересная слои́стость, - указал на фас скалы отец Ал.