«Смажьте» - ударение в слове

Теперь сма́жьте жиром форму для выпечки, обсыпьте её панировочными сухарями. — Илья Мельников, Детская кухня. Вторые блюда, 2012

Потом этот кусочек сма́жьте клеем и наклейте на фон. — А. А. Гриб, Плетение из соломки и других материалов

Сначала сма́жьте решётку растительным маслом, иначе тушка, особенно если она с кожицей, прилипнет к решётке. — А. Т. Звонарева, Лучшие блюда из духовки. Быстро и аппетитно, 2012

Форму для выпекания сма́жьте небольшим количеством растительного масла. Уложите слой мяса, заправьте специями, по вкусу добавьте душистых трав. — Гульнара Брик, Как быстро приготовить блюда на каждый день, 2015

Вырежьте кружки (диаметром около 5 см), сма́жьте края каждого белком. — Гульнара Брик, Как быстро приготовить блюда на каждый день, 2015