«Струям» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение ставят на слог с буквой У — стрУям.
стрУям.
Струям - дательный падеж, множественное число слова струя
Примеры
Гай подождал немного, затем осторожно поднял голову, стараясь не подставлять лицо ледяным стру́ям.