«Щипка» - ударение в слове
Слово щипка может употребляться в 2-х разных значениях:
1) щи́пка — существительное
В данном варианте ударение ставят на слог с буквой И — щИпка.
2) щипка́ — родительный падеж слова щипок
В таком слове ударение падает на слог с буквой А — щипкА.
Примеры
— Ну уж ты, братушка!.. — Дуняшка увернулась от щипка и, сияя таким же, как у Григория, белозубым оскалом улыбки, отошла.