«Танины» - ударение в слове

Дубильные вещества, или тани́ны, способны осаждать белки, алкалоиды, малотоксичны, применяются как вяжущие, бактерицидные средства при желудочно-кишечных заболеваниях, для полоскания горла, при длительно незаживающих язвах и т. — Наталья Кушлина, Золотой ус и целительные напитки

Тани́ны родители в перепалках стараются не участвовать. — Нелли Гореславская, Татьяна Доронина. Еще раз про любовь, 2013

Тани́ны, или дубильные вещества. — Илья Рощин, Чистотел

Дубильные вещества, или тани́ны, относятся к органическим веществам, соединённым с белками. — Ксения Курбатова, Золотой ус и ароматерапия

Красно-коричневый цвет и терпкий вяжущий вкус придают настою главным образом тани́ны, а аромат — эфирное масло. — И. И. Дубровин, Целительная магия чая