«Теобромина» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с буквой И — теобромИна.
теобромИна.
Теобромина - родительный падеж слова теобромин
Примеры
Археологи откопали сосуды со следами теоброми́на внутри, значит, там хранилось какао. — Юрий Константинов, Кофе, какао, шоколад. Вкусные лекарства, 2014
Белый шоколад готовят из масла какао, сахара, плёночного сухого молока и ванилина без добавления какао-порошка, поэтому он имеет кремовый цвет (белый) и не содержит теоброми́на. — Юрий Константинов, Кофе, какао, шоколад. Вкусные лекарства, 2014