«Узбекские» - ударение в слове
В таком слове ударение должно быть поставлено на слог с первой буквой Е — узбЕкские.
узбЕкские.
Узбекские - образовано от слова узбекский
Примеры
По одной стороне в тени еще лежал снег, а по другой вдоль ярко-рыжих от солнца дувалов бежала под уклон веселая грязная талая вода, и узбе́кские мальчишки, сидя над ней на корточках в рваных, старых, распахнутых на голой груди халатах, то гнали воду вперед палками, то устраивали запруды и разбивали ее на мелкие ручейки. — Константин Симонов, Солдатами не рождаются