«Вальцовочная» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение следует ставить на слог с первой буквой О — вальцОвочная.
вальцОвочная.
Вальцовочная - образовано от слова вальцовочный
Примеры
Вот подставлена снизу ладонь с мукой – свежая вальцо́вочная белая, невиданная панская, тепло вытекла из желобка. — Алексей Грякалов, Здесь никто не правит (сборник), 2015