«Ваточника» - ударение в слове
В данном слове ударение падает на слог с первой буквой А — вАточника.
вАточника.
Ваточника - родительный падеж слова ваточник (растение)
Примеры
Подсчитано, что из нектара, собранного с цветущего ва́точника, пчёлы вырабатывают в среднем 600 кг мёда. — А. М. Михайлов, Чудо-мед. Исцеляющая кухня, 2013
Позднее хохолки ва́точника шли на изготовление киноплёнки, различных спасательных средств, так как они практически не промокают. — А. Н. Цицилин, Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия, 2012
У ва́точника мясо-красного аромат нежнее, чем у ва́точника сирийского, и больше всего напоминает свежее шоколадное масло. — А. Н. Цицилин, Лекарственные растения на даче и вокруг нас. Полная энциклопедия, 2012