«Захлестнувший» - ударение в слове
В упомянутом выше слове ударение падает на слог с буквой У — захлестнУвший.
захлестнУвший.
Захлестнувший - образовано от слова захлестнуть
Примеры
Когда она умерла, он положил ее на землю среди косточек мирабели, сорвал с нее платье, и струя аромата превратилась в поток, захлестну́вший его своим благоуханием. — Патрик Зюскинд, Парфюмер. История одного убийцы