«Закристаллизовавшийся» - ударение в слове
В таком слове ударение следует ставить на слог с последней буквой А — закристаллизовАвшийся.
закристаллизовАвшийся.
Закристаллизовавшийся - образовано от слова закристаллизоваться
Примеры
Иногда при хранении мёда в нём обнаруживаются два слоя: снизу — закристаллизова́вшийся, а сверху — сиропоподобный. — Арина Дмитриева, Лечение медом
Закристаллизова́вшийся металл сварочной ванны образует металл шва. — Е. А. Банников, Сварка, 2014