«Зайчатину» - ударение в слове
В указанном выше слове ударение ставят на слог со второй буквой А — зайчАтину.
зайчАтину.
Зайчатину - винительный падеж слова зайчатина
Примеры
– Он сел и запустил свои длинные зубы в зайча́тину, рванул большой кусок и принялся пережевывать его. — Джон Стейнбек, Гроздья гнева
– И он снова поднес зайча́тину ко рту. — Джон Стейнбек, Гроздья гнева